Kofe Fa'a'aisa Fa'amago Aitiope WildRose Fa'amago i le La
FA'AMATALAGA O OLOA
O lenei kofe e fetaui lelei mo i latou e fiafia i le tomai o le faia o le kofe ma e fiafia i se ipu kofe e matuā ese lava. Pe o e fiafia i se taimi filemu na o oe pe o e fa'asoa se ipu kofe ma uo, o le Ethiopian Wild Rose Sun-Dried Freeze-Dried Coffee e mautinoa lava e fa'aleleia atili ai lou poto masani i le inuina o le kofe. Fa'atasi ai ma lona tofo tulaga ese ma le fa'asaoina o punaoa, o lenei kofe o se fa'amaoniga o le tomai fa'apitoa ma le tomai fa'apitoa e fa'aogaina i le faia o le ipu kofe atoatoa.
Mo le fiafia i le kofe fa'amamago fa'a'aisa a le Ethiopian Wild Rose, fa'aopopo se sipuni o le kofe fa'amamago fa'a'aisa i totonu o se ipu vai vevela ma fa'agae'e. I ni nai sekone, o le a e fiafia ai i se ipu kofe suamalie ma lelei e faigofie ma manaia. Pe e te fiafia i lau kofe vevela pe aisa, o lenei kofe o se filifiliga e mafai ona fiafia i ai i le tele o auala.
I le aotelega, o le Ethiopian Wild Rose Sun-Dried Freeze-Dried Coffee o se kofe mata'ina moni lava e ofoina atu ai se tofo tulaga ese, punaoa gafataulimaina ma le faigofie e le mafaatusalia. Taumafai i ai mo oe lava ma iloa ai le eseesega e mafai ona faia e le lelei ma le tomai fa'apitoa i lau kofe i aso uma.
Fiafia vave i le manogi malosi o le kofe - e liu suavai i le 3 sekone i le vai malulu pe vevela
O miti uma lava o se fiafiaga mama atoatoa.
FA'AMATALAGA O LE KAMUPANI
Matou te gaosia na'o le kofe faapitoa e sili ona lelei ma mago. E sili atu ma le 90% le tofo e pei o le kofe fou ua fa'apuna i le fale kofe. O le mafua'aga: 1. Pi Kofe sili atu le lelei: Matou te filifilia na'o le kofe Arabica maualuga mai Etiopia, Colombia, ma Pasila. 2. Fa'amamago vave: Matou te fa'aogaina le tekinolosi fa'amamago espresso. 3. Fa'amamago umi ma maualalo le vevela: Matou te fa'aogaina le fa'amamago i le vevela maualalo mo le 36 itula i le -40 tikeri e fa'amago ai le pauta Kofe. 4. Afifiina ta'itasi: Matou te fa'aogaina se fagu la'ititi e teu ai le pauta Kofe, 2 kalama ma lelei mo le 180-200 ml o le kofe. E mafai ona teuina mo le 2 tausaga. 5. Vave ona liu: O le pauta kofe vave e fa'amamago e mafai ona vave liu e tusa lava pe i totonu o le vai aisa.
AFIFIINA & LAFOINA
Fesili e Masani Ona Fesiligia
S: O le a le eseesega i le va o a matou oloa ma le kofe masani e fa'a'aisa ma mago?
A: Matou te faʻaaogaina le kofe faapitoa Arabica e sili ona lelei mai Etiopia, Pasila, Colombia, ma isi. O isi kamupani sapalai e faʻaaogaina le kofe Robusta mai Viatename.
2. E tusa ma le 30-40% le fa'amamāina o isi mea, ae e na'o le 18-20% le matou fa'amamāina. Matou te na'o le mea'ai sili ona lelei e maua mai le kofe.
3. Latou te faia le fa'aputuga mo le kofe vai pe a uma ona fa'amamāina. O le a toe fa'aleagaina ai le tofo. Ae e leai sa matou fa'aputuga.
4. E pu'upu'u tele le taimi e fa'amamago ai mea'ai i le 'aisa mo isi nai lo o tatou, ae e maualuga atu le vevela o le fa'avevela nai lo o tatou. O lea e mafai ai ona tatou fa'asaoina lelei le tofo.
O lea matou te mautinoa ai o la matou kofe ua fa'amamago e tusa ma le 90% e pei o le kofe fou ua fa'apuna i le Fale Kofe. Ae i le taimi nei, ona ua matou filifilia le kofe e sili atu ona lelei, e itiiti le mea e fa'asu'eina, ma e umi se taimi e fa'amamago ai.


