I tala fou o aso nei, o le manaʻoga ma le taʻutaʻua o fualaau faisua faʻamaʻi ua faʻateleina le faʻatupulaia. E tusa ai ma se lipoti talu ai nei, o le tele o maketi o fualaau faisua i le lalolagi e tatau ona oʻo atu i le USD 112.9 piliona i le 2025. O le mafuaʻaga autu o lenei tuputupu aʻe o le faʻateleina o le fiafia o tagata faʻatau i isi meaʻai maloloina.
I totonu o fualaau faisua fa'amama, o pepa fa'amama ua sili ona lauiloa talu ai nei. O le manogi manogi ma le faʻaogaina o meaʻai o nei pepa faʻamago e avea ai ma mea e manaʻomia i le tele o ipu. E tele fo'i a latou fa'amanuiaga fa'alesoifua maloloina, e pei o le fa'aitiitia o le mumū, fa'ateleina le metabolism ma le puipuia o le fa'ama'i.
O le pa'u kalaka o le isi mea e fa'amama ai le vai. Ua lauiloa le kalaka ona o ana mea e puipuia ai le puipuiga, ma ua avea le pauta o le kalaka ma se faaopoopoga taua i ipu aano o manufasi, falai falai, ma sou. E le gata i lea, o le pauta kaliki e umi atu lona ola nai lo le kalaka fou, ma avea ai ma filifiliga lelei mo le tele o aiga.
O lo'o iai fo'i le mana'omia tele o le maketi mo pulouaitu fa'amama. O a latou meaʻai e tutusa ma meaʻai o pulou fou, ma e tutusa lo latou aoga ma mea muamua. O i latou foi o se faʻaopoopoga lelei i pasta sauces, soups, ma stews.
O mea uma nei e fa'aopoopoina ai le fa'amanuiaga fa'aopoopo o le fa'agofieina o le teuina ma fa'aumi le fa'aola. A'o fa'alauiloa atili e le au fa'atau mea'ai otaota, o le fa'amama o fuala'au fai mea'ai e maua ai se fofo aoga e fa'alautele ai le ola o mea fou.
E le gata i lea, o le maketi o fualaau faisua faʻamaʻi faʻamaʻi e maua ai foi avanoa taua mo le alamanuia o meaʻai e fausia ai oloa faʻaopoopoina tau e fetaui ma manaoga o tagata faʻatau. O le tele o kamupani gaosi mea'ai ua amata ona tu'ufa'atasia fualaau faisua fa'amama i a latou oloa, e pei o falaoa, masi ma pa porotini. O le mea lea, o manaʻoga mai tagata gaosi oloa e faʻateleina ai le tuputupu aʻe o le maketi o fualaau faisua faʻamaʻi.
I le aotelega, o le maketi o fualaau faisua faʻamaʻi e faʻamoemoe e molimauina le tele o le tuputupu aʻe i tausaga o lumanaʻi ona o le faʻatupulaia o le soifua maloloina i le va o tagata faʻatau ma le faʻaaogaina o lenei mea e le pisinisi taumafa. I le taimi lava e tasi, e faʻamanatu e le au atamamai i tagata faʻatau ia faʻaeteete pe a faʻatau mai fualaau faisua faʻamaʻi mai puna e le iloa. E tatau ona latou vaʻavaʻai i taimi uma mo faʻailoga taʻutaʻua ma iloiloga lelei e faʻamautinoa ai o loʻo saogalemu le oloa ma fetaui ma tulaga manaʻomia.
Taimi meli: Me-17-2023